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大型油煙機清洗賓館及飯店常期使用的油機、如果不經(jīng)常清洗油煙管道會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了就會形成油垢。簡單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機,油煙管道的使用,使煙流不易排除,還會造成火災隱患。因未及時油煙管道清洗引起的火災時有發(fā)生。當蒸氣.油脂.固體污染物通過排煙罩.管道.風機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時間內(nèi)會沉積大量油污,一年能達到幾百公斤。
據(jù)消防部門稱,一般飯店廚房起火,大部份源于未清洗油煙管道積油。可見廚房的抽油煙機管道不只是衛(wèi)生的死角,也是極大的火災隱患,特別是在干燥的冬季,一旦管道積油太多,做飯時火苗很容易將其引燃引起火災。排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細菌,成為環(huán)境健康的殺手。排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風機負荷,以保證正常工作。同時也縮短了設備使用壽命。
煙罩及灶臺清洗清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風口、排煙口以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清洗油煙管道。采用的主要方法是人員進入煙道內(nèi)進行油煙管道清洗。
沈陽畢凈清洗服務有限公司,擁有10余年專業(yè)清洗廚房油煙管道、脫排、凈化器、風機等擁有專業(yè)的施工和服務團隊,擁有先進的機器人油煙管道清洗設備和環(huán)保材料。針對酒店、醫(yī)院、商場、超市、學校、工廠 、企事業(yè)單位等使用排油煙設備的場所進行油煙管道清洗及廚房設備維修。
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