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大型油煙機(jī)清洗賓館及飯店常期使用的油機(jī)、如果不經(jīng)常清洗油煙管道會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了就會(huì)形成油垢。簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī),油煙管道的使用,使煙流不易排除,還會(huì)造成火災(zāi)隱患。因未及時(shí)油煙管道清洗引起的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。當(dāng)蒸氣.油脂.固體污染物通過排煙罩.管道.風(fēng)機(jī)時(shí),都會(huì)沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)會(huì)沉積大量油污,一年能達(dá)到幾百公斤。
據(jù)消防部門稱,一般飯店廚房起火,大部份源于未清洗油煙管道積油。可見廚房的抽油煙機(jī)管道不只是衛(wèi)生的死角,也是極大的火災(zāi)隱患,特別是在干燥的冬季,一旦管道積油太多,做飯時(shí)火苗很容易將其引燃引起火災(zāi)。排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細(xì)菌,成為環(huán)境健康的殺手。排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風(fēng)機(jī)負(fù)荷,以保證正常工作。同時(shí)也縮短了設(shè)備使用壽命。
煙罩及灶臺(tái)清洗清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及灶臺(tái)表面。清潔的重點(diǎn)部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清洗油煙管道。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)進(jìn)行油煙管道清洗。
沈陽畢凈清洗服務(wù)有限公司,擁有10余年專業(yè)清洗廚房油煙管道、脫排、凈化器、風(fēng)機(jī)等擁有專業(yè)的施工和服務(wù)團(tuán)隊(duì),擁有先進(jìn)的機(jī)器人油煙管道清洗設(shè)備和環(huán)保材料。針對(duì)酒店、醫(yī)院、商場(chǎng)、超市、學(xué)校、工廠 、企事業(yè)單位等使用排油煙設(shè)備的場(chǎng)所進(jìn)行油煙管道清洗及廚房設(shè)備維修。
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